Тема: поняття про амінокислоти.
1. Діти, сьогодні ми розпочинаємо нову тему, тому
подивіться уважно відео за посиланням
2. https://www.youtube.com/watch?v=3-mUS2tdgbo
Амінокислоти — органічні
сполуки, у складі яких містяться дві функціональні групи: аміногрупа — NН2 і карбоксильна — COOH, з’єднані з
вуглеводневим радикалом.
Загальна
формула амінокислот — H2N - R - COOH.
За систематичною номенклатурою
назви амінокислот утворюються з назв відповідних кислот шляхом додавання
префікса аміно- й зазначенням місця розташування аміногрупи відносно
карбоксильної групи.
Найпростіший представник класу амінокислот має формулу
H2N - CH2 - COOH — аміноетанова
(або амінооцтова) кислота — перший член гомологічного ряду одноосновних
насичених амінокислот.
Для α-амінокислот R-CH(NH2)COOH, які
відіграють винятково важливу роль у процесах життєдіяльності тварин і рослин,
застосовуються тривіальні назви.
Деякі найважливіші α
-амінокислоти
Формула |
Назва |
Позначення |
Н2N - СН2 - СООН |
Гліцин |
Gly (Глі) |
СН3
- СН(NH2)- СООН |
Аланін |
Ala (Ала) |
(CH3) CH - CH(NH2 )
- COOH |
Валін |
Val (Вал) |
(CH3)2CH - CH2 -
CH(NH2 ) - COOH |
Лейцин |
Leu(Лей) |
HOCH2 - CH(NH2 ) -
COOH |
Серин |
Ser (Сер) |
ПЕРЕЙДІТЬ ЗА ПОСИЛАННЯМ ТА ЗРОБІТЬ КОНСПЕКТ
http://www.chemistry.in.ua/grade-9/amino-acids
Комментариев нет:
Отправить комментарий